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篇名: 清燉牛肉湯 少一味
作者: 宜宜 日期: 2010.09.15  天氣:  心情:
今天煮飯菜時 試喝了老媽從早上燉的牛肉湯
拿湯匙試喝了一口 咦 感覺怪怪的...
再喝一口 就確定了我的想法
就跑出去問老媽說 牛肉湯 感覺少一個味道...
老媽才想起 他沒放番茄...
我這才想起 對 沒錯 是番茄
平常喝慣的口味湯品 卻少了一個酸甜的甘味
使得這湯品味道卻失分了不少..
反觀看看 假使放了蕃茄或蕃茄乾 去熬煮
今天這鍋湯 就最棒了 滿分的湯品

有時在想 堅持最好的 是種滿意的表現
但 有時堅持的 能夠稍做變化...
也或許能夠得到意外的效果...
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住戶回應
 
時間:2010-09-27 23:33
他, 46歲,苗栗縣,製造/供應商
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時間:2010-09-16 09:08
他, 47歲,桃園市,製造/供應商
*給你留了一則留言*
  
 
時間:2010-09-16 00:45
他, 48歲,苗栗縣,其他
*給你留了一則留言*
  


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