(嘟嘟…嘟....嘟嘟嘟…啦)
(歡迎收看屬於全球華人的三粒電視台)
主持人:『感謝大家準時收看台灣真英雄,
今天請到這位,
糕點界的新星-軒大師.
請問軒大師當初怎麼想到要作這種綿密式口感的蛋捲』
軒:『剛開始學作點心,是受到一位阿福的廚師啓蒙,從揉麵,調味,到烘烤,無論哪個步驟
,總是細心又耐性的教導著,每個學員』
主持人:『這樣子的男性,我也動心了,難道當時....』
(大師:掩嘴微笑)
軒:『漫長的一年課程尾聲,最後一堂課教的是拿破崙酥餅,這種點心內餡包的越多層,製作越費功,年輕的我為了最後可以跟阿福相處久一點,小任性的說了要作五層內餡.』
主持人:『我了解,我了解,那後來有嗎?!!』
軒:『有什麼!!於是有了綿密口感的想法,想把當初的微酸與微甜,分享給大家』
主持人:『在節目的尾聲 ,感謝福義軒的創始人亦軒大師,百忙中接受本台專訪』
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三部曲
拿破崙的心碎
蛋捲之王
小喬不敵花美男 |