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篇名:
豆乳雞(去骨雞腿版)
作者:
§專業顧門口§
日期: 2010.08.05 天氣:
心情:
當豆腐乳碰上雞腿時~
無窮無盡的纏綿著~
這就是愛~
是的!自從上個月楊梅火車站附近開了間豆乳雞攤~
老太婆跟老爺好像蠻喜歡這個味道~
因為我買的嘛!廢話
於是乎在某天跟佳臻妹子聊天時~
又提起了我的慾望(做吃的啦)
趁著昨天休假!再度的跑去ㄇㄐ(豬肉竣)那
其實我是要買雞啦~(隔壁攤)
還被阿竣他哥說,為啥一來就去隔壁攤~
怎麼不先打聲招呼
我就說:開玩笑~我多久沒吃肉了呀!
當然一來要先
叫雞
呀!
跟隔壁攤帥哥橋好雞腿~
也照例的絞了一些豬肉(炒菜~煮湯都好配)
趕緊回家處理~
也順路去全聯社買了些材料
好久沒有自己搞吃的了!!!
這是我全部的調味料(根本沒用到~只是愛現而已)
材料很簡單~就是米酒~紅麴豆腐乳~蒜頭
5隻去骨雞腿(還有10隻在冰箱)
當所有材料都甜蜜的纏綿在一起
替他們蓋上保鮮膜後,送入洞房!ㄚ~是冰箱啦!!
最後就是他們要獻身給我啦!!!
瞧! 耍什麼帥嘛~ 還給我擺刀叉勒~
ㄟㄟㄟ! 雖然我是個窮人家~
但是好歹我也是個
落難的貴族
~
吃東西嘛! 當然要講求點氣質呀~
雖然我邊吃邊看電影(不知中文叫啥)
Zombie of Mass Destruction
毀滅殭屍
吧
裡面吃肉噴血的一大堆~呼!好久沒這麼下飯了
嗯!這是第一次試做~其實本來應該是要裹粉炸的~
不過老太婆就嫌太浪費油
~我只好用煎的啦~
順便測一下味道!!!
PS:其實裡面我還加了冰糖跟蜂蜜(所以比較有甘甜味)
醃了八個小時,味道只入到四分之一左右~
老太婆的經驗說:ㄚ你就今天醃一天~隔天早上下班就可以吃啦!
哈哈哈! 看來這幾天~早餐應該不會吃太差啦!
以上就是我的豆乳雞初體驗....
歹勢啦!狐兄! 我知道你一定會看到這篇~
讓我先測試到可以見人~再幫您宅急便幾隻過去呀
報告完畢 orz
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她, 61歲,桃園市,其他
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時間：2010-08-16 21:41
她, 98歲,台北市,服務
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時間：2010-08-16 21:10
她, 98歲,台北市,服務
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時間：2010-08-07 23:16
他, 49歲,亞洲其他,農漁牧
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時間：2010-08-06 03:39
她, 40歲,新北市,藝術
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時間：2010-08-05 20:12
他, 47歲,桃園市,資訊
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時間：2010-08-05 18:00
她, 99歲,雲林縣,學生
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時間：2010-08-05 17:56
她, 99歲,雲林縣,學生
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時間：2010-08-05 16:47
她, 31歲,桃園市,學生
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時間：2010-08-05 12:35
她, 25歲,台北市,其他
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