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篇名: 準備開店~裕農路(東山鴨頭旁)
作者: 十年~離人 日期: 2012.11.05  天氣:  心情:
這兩天忙的很~ 我要在台南東區裕農路上開一間   鹽水意麵+府城的滷味+(大骨熬煮5~6小時)拉麵的湯頭.......麵都是自己做的~不含防腐劑及其他添加物  

大概還要一個星期才開幕...... (小) 碗 10元 (大)20元 每人限一碗.限內用~

鹽水意麵由來是以發源地所命名的~ 主要是以鴨蛋與麵粉下去混合製程,由於鴨蛋會有些許的腥蛋味,怕有些人怕敢吃   本人已改用新鮮雞蛋下去製作~

   
鹽水意麵~又可稱為雞蛋面~吃素 也可食用~   


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住戶回應
 
時間:2012-11-05 21:12
她, 99歲,台南市,其他
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