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篇名: 生物類黃酮最多的水果百香果鳳梨
作者: 快樂	日期: 2009.07.30　　天氣: 　心情:

百香果鳳梨的產季到了，品質優良、售價便宜，百香果三斤100元，鳳梨一顆50元。
(有機無農藥的比較貴)

為什麼要提這兩種水果呢?很多人問...過敏如何處理?
醫生的專業建議是用維他命C加生物類黃酮與槲黃素之類的天然藥物。

很可惜台灣找不到這類高品質的天然藥物，即使有...衛生署大概也會限制其使用劑量，
而以前庫存的此類進口產品早已使用殆盡，很多病人問..如何治過敏，空有知識，
卻無武器猶如巧婦難為無米之炊，所以只好轉向天然食物。

專家曾對台灣各類水果做調查，看看哪一種水果的維他命C、生物類黃酮最多，
但卻不含太多纖維糖份或其他干擾前述成份吸收的物質，百香果被評鑑為第一名，
百香果除了種子以外，就是又香、又酸、稍甜的濃縮果汁，黃色是類黃酮的顏色，
沒有其他纖維或果肉，實在是最天然的高濃度消炎天然藥物，
鳳梨的維他命C與生物類黃酮也很多，雖然果肉纖維糖份稍多，但它富含鳳梨酵素，
所以也是很好的選擇。

如果有『皮膚過敏、鼻子過敏、氣喘、中耳炎』等過敏現象的人除了多吃好油
【海豹油、苦茶油之類】，建議每天吃大量百香果試試。

從一天四顆開始試試，四顆要分開來吃，不要一次吃完，【可以吃到一天八顆也OK，
一顆才新台幣4元，真便宜。】

一個朋友以前鼻子過敏，看遍中西醫都無效，結果大量吃蔬果以後就不藥而癒，
這是因為過敏是一種慢性發炎，而蔬果含的消炎物質，所以他很輕鬆就把自己的問題
治好了。
夏天天氣熱，胃口比較差，不妨把飲食中的蔬果比例提高【佔1/2到2/3】又能消暑
又能保健。

有人問吃西瓜能否取代百香果，中醫師說不行..因為西瓜太寒，而過敏體質的人有70%
屬於寒性體質，若吃太多寒性水果，症狀反而會惡化，百香果和鳳梨沒那麼寒，
屬於涼性，接近平性，所以適合推薦給大家食用。

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