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篇名: 2008/01/07的日記
作者: Oldman	日期: 2008.01.07　　天氣: 　心情:

趕快寫寫去看書
事情是這樣的這各週末對吃這件事有很新得斬獲
首先朋友帶我去一家很老有口碑的火鍋店
店名叫"清香園" 聽說是已經開到第三代
沒錯我去店裡的時候裡面客人有八成都是老人家
平均60歲以上真的是"老"店我跟朋友就成了異類
那裡好吃呢??首先湯頭真的沒有加味精
排骨加上蔬菜以及紅蔥頭敖的清湯淡淡甘甜鮮味不錯唷
沾醬只有沙茶蔥蒜辣椒自行調配沙茶很香是他們自己作的沒有辛辣味油耗味
排骨酥很香肉多甘甜花枝丸鮮香還吃的到花枝
也是他們自己作必點再來說真的全台灣我第一次見到真的不誇張
他們的肉片多大呢一各成人手掌的一倍半那麼大
厚度是一般火鍋肉片再厚一點一片要分兩口吃的下
重點他不是冷凍肉是冷藏肉不愧是高手
哪裡不依樣呢因為冷藏肉燙的時候不會縮的太厲害
肉汁不會把湯弄濁肉吃起來不會"柴柴""粉粉"讚啦價格中上還好
第三代的老闆很有趣問他幹麻不開分店
他說一間店生意已經好到爆了賣勾帶人來阿拉

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