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篇名: 心情日記[上課心得分享]
作者: 品軒--手工烘焙屋 日期: 2011.11.28  天氣:  心情:
今天上烘焙課.教的是油皮與油酥的產品.

油酥類的麵糊可以做很多種產品.

但是今天都是做蛋黃酥.

今天做了黑糖嘛糬蛋黃酥.

抹茶蛋黃酥.還做了菊花酥.內餡是紅豆..

上星期是做乳酪蛋糕.

蛋糕類比較好做.不必等發酵.

我們上課是打成一片..有什麼疑問一定會有答案的.

同學就像家人一樣喔....
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住戶回應
 
時間:2011-12-08 09:51
她, 55歲,亞洲其他,其他
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時間:2011-12-07 22:45
她, 46歲,桃園市,製造/供應商
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時間:2011-12-06 23:00
她, 55歲,亞洲其他,其他
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時間:2011-12-06 18:50
他, 56歲,新竹縣,服務
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時間:2011-12-01 21:31
他, 58歲,桃園市,其他
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