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篇名: 挖山藥
作者: 阿貓 日期: 2014.03.23  天氣:  心情:
昨天又去挖山藥,這是去年種在農場後面的山藥,還特地搭架子讓它攀附,本來以為會比較好挖?因為靠近溪邊,較多沙質土壤,結果圓鍬一挖,上面20公分好挖,因為上面一層是沙質土,一直挖漸漸土壤越硬,後來底下卻都是黏土層,一直挖一直清掉土壤,漸漸山藥露出來,覺得整個形狀像是一串聚集的甘藷般,最後一搖被我扳開來,是由三個每個大約兩公斤的山藥組成的山藥塊,還滿重的!今年如果要種,應該去河邊拿些沙子來混,不然好難挖! [:P]改天拿來做麵包看看好不好吃! [*)]
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