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篇名: 甜與咸
作者: 朋朋	日期: 2007.01.04　　天氣: 　心情:

兒時的疑惑﹐為什麼在弄菜的時候﹐要放糖也放鹽。放多了的糖﹐可以用鹽來中和嗎﹖反之﹐多放了的鹽﹐也可以用糖來中和嗎﹖糖和鹽﹐是相對的﹐還是互相協調的﹖我愛用湯來淘飯﹐我時常在心裡想﹐我可以用可樂來淘飯嗎﹖真的還沒有試過那甜的味道會是怎樣的。

看電影﹐有人用鹽放在咖啡裡﹐我沒有試過﹐但是我試過把鹽放進檸檬茶裡﹐感覺蠻好的。第一口喝﹐感覺怪怪的﹐慢慢習慣了﹐蠻好喝的。喝後﹐喉嚨感覺清新﹐沒有喝甜後的膩。

對身體來說﹐糖和鹽﹐都是身體所需的。很奇怪﹐它們都是白色的晶體﹐我相信﹐很多人都有把它們弄錯的時候。

我們太高興的時候會哭﹐哭出來的眼淚是咸的。這又是甜與咸的結合。哭過後﹐有人來安慰你﹐你感到一陣的甜絲絲。這又是咸與甜的一例。

有人嗜甜﹐有人嗜咸﹐有沒有人愛甜又愛咸的﹖我不開心的時候﹐比較愛嗜甜食。

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