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篇名: 蕃茄
作者: liche 日期: 2012.10.13  天氣:  心情:
《蕃茄未熟成不能吃》

 未成熟的綠蕃茄含有可溶性收斂劑,它會把胃液結成塊堵住胃的賁門(胃口),使胃壓升高讓人感覺不舒服。

 生蕃茄(綠色)含有大量的 " 龍葵素 ",龍葵素是一種生物鹼,具有腐蝕性和溶血性,大量吃的話會咽喉麻養、胃部灼痛、胃腸發炎,所以蕃茄要買熟透的、全紅的比較安全~
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