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篇名: 青椒炒肉絲
作者: LI 日期: 2019.12.05  天氣:  心情:
很下飯,成功!

食材:豬肉絲適量 青椒切絲1顆
醃豬肉絲(10分鐘)
蒜末適量、醬油1小匙、太白粉1小匙、米酒1小匙、味霖1小匙
調味料
辣瓣醬1/2小匙、胡椒粉少許、香油適量

中火熱鍋下1大匙沙拉油,下豬肉絲炒至8分熟,改大火,下青椒和辣椒炒至肉絲熟後下調味料拌勻即可起鍋。
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