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篇名: 1001004五個小時的奮戰
作者: Bear	日期: 2011.10.04　　天氣: 　心情:

終於也到了這一天，自從報了名，到考試整整快兩個月，
或許是因為學科不用考，被排到很後面的順位，
特地請了假，就只為了幫四個月之課程做一個完美的結束，
上一次蛋糕失敗，這次聽從老師的指示報麵包，
一早到莊敬報到，有十一點開始考，考到下午四點，整整五個小時，
一進考場，上午場的還在考，他們考到一點，所以剛開始位置上有兩個人，
感覺一整個礙手礙腳，不過過了一點，就只剩我一個人在使用，順很多，
抽中的考題算是第二簡單的，紅豆甜麵包+圓頂吐司，(最簡單的是餐包+圓頂吐司的組合)
差不多三點半多將作品交給監評，再打掃位置，離開也真的是四點，
整場考完只覺得超累，中午也沒有吃，趕快到7-11買東西吃，
再回去等結果，四點半，成績揩曉我們這一場十一個人，全過，
事實上，在考試的時候，我也望了其他人作得如何，發現其實大家的作品都ok，
果真大家都過了，
拿到證照的那一刻真的挺高興的，終於可以彌平上次蛋糕失利時的失落感了，
馬上打電話給大姐，再發簡訊給上次給我加油打氣的人~~

五個小時的奮戰，我經歷過了，我成功了，
或許烘焙丙級-麵包對目前的我來說，沒有任何一點實質的幫助，
但卻是我四個月的星期六認真學烘焙的一種回饋，
蠻有成就感的~~~ [:P]

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