今天上班的時候 師父一直問我會不會炸蝦了 我對自己的炸蝦沒有很大的自信 回答師父的話都吱吱嗚嗚的 之後師父就叫我有空就去多練一下 今天師父都在內場幫忙 所以我也逃不掉 沒事就自動站到炸區練炸蝦 也許是師父也有在看 可惜我還是做的不太好 到了下午的班 師父就叫我直接去炸區 他跟我說如果有單 就當作實作吧 一開始炸的不是很順利 失敗就再炸新的 後來單越多 手腳也就要越快 我就越炸越順利 師父說我炸的形狀有出來了 但還是要再修一下 明天是我在炸區第一次碰到假日 有點興奮又有點擔心 興奮的是頗高興在這裡還不到一個月就站到炸區 擔心的是會蛇草 不過我跟師父說我會試試看的 如果不行就請別人來幫忙吧 我會加油的 如果有機會我再炸炸蝦給你吃吃看吧
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