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篇名: 平價卻豪華炙燒牛排很JUICE
作者: Milk 日期: 2007.12.20  天氣:  心情:

平價卻豪華 炙燒牛排很JUICE

大台灣


用牛排刀輕輕的切開肉片,慢慢流出的肉汁,在鐵板上吱吱做響,趁熱咬一口,牛肉的香甜味在嘴中散開來,喜歡口味重一點的顧客還可以淋上特選的A1牛排醬,濃郁的香氣讓人無法抗拒。神炙燒牛排位於永吉路30巷的三角窗口,明亮的紅黑招牌吸引著路過的人群,來此享用平價卻很豪華的排餐料理。


何老闆表示店內牛排的特色就在於以炙燒的方式封鎖住肉汁,這樣美味才會留在牛排裡,一般多在高級的牛排館才會這麼烹調,不僅耗工也耗時,這麼講究為的就是要讓來此消費的顧客吃到好吃的牛排。


神炙燒牛排採用高級的進口牛肉,因為重視肉品的新鮮度,何老闆說只要一有貨進口,他就會專程去看品質才決定是否進貨,每一種食材都是經過嚴格的挑選。除了份量十足的主餐,附餐也很豐富,不僅有生菜沙拉,玉米濃湯、紅茶、香蒜麵包等都是無限量供應,何老闆笑著表示少賺一點,可以讓顧客吃的滿意飽足最重要。


隨著物價不斷飆漲,只要一百三十元起就可以享受熱騰騰的排餐,以及無限量供應的附餐,相當划算。


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