3950元（禮籃）「西華飯店」外賣火雞禮籃豐盛，「爐烤火雞鑲栗子」嘗來有多種蔬菜甜香。

聖誕餐點外賣

火雞 鹹甜糕點 方便購

火雞大餐

台北西華
爐烤火雞鑲栗子 充滿蔬香
想要吃得清爽卻不失火雞的年節味，「西華飯店」的外賣火雞禮籃是頗為不錯的選擇，因為主廚選用5公斤大的火雞，腹中塞入蘋果、大蒜、芹菜、紅蘿蔔以及栗子，火雞表面則塗上蜂蜜、芥末烘烤，一拆開包裝，蔬果烤到軟化熟爛的香氣頓時冒出，夾雜著火雞的肉香，非常吸引人。
傳統上，烤火雞還會搭配酸甜的蔓越莓醬汁和以蜂蜜漬烤後的紅蘿蔔，平衡火雞肉較為乾澀的口感，禮籃還附上馬鈴薯泥增加飽足感，也有一支甜氣泡白酒以及南瓜派作為餐後甜點。 


禮籃內所附的南瓜派柔軟甜香。蔓越莓醬汁搭配火雞肉是傳統吃法，利用酸味平衡火雞肉的乾澀。

西華飯店
台北市民生東路3段111號
02-2718-6666
即日起至12/31，需3天前預訂
禮籃內容：烤火雞一隻（5公斤）、煙燻馬鈴薯泥、糖漬迷你胡蘿蔔、奶油青花菜、甜氣泡白酒（375ml）、6吋南瓜派 


每隻火雞都附贈2種蘸醬，讓你品嘗不同風味。

高雄漢來
火雞禮籃 2種蘸醬提味
「漢來飯店」的火雞禮籃一直賣到12月底，主廚挑選的是6、7斤重的火雞，先以迷迭香、月桂葉等多樣的香草醃漬，接著均勻塗上芥末醬，放進受熱均勻熱風爐裡烤熟。 

另外，每隻烤雞都搭配了2種蘸醬，一種是烤火雞流下的原汁，滋味鮮潤；另一種則是酸酸甜甜的蔓越莓醬，可以解油膩。用這2種蘸醬來蘸火雞肉品嘗，讓你有機會一次享有不同風味。

漢來糕餅小舖
高雄市成功一路266號（漢來飯店大廳）
07-213-5788轉7098
即日起至12/31，需3天前預訂
禮籃內容：火雞、蔓越莓醬、火雞原汁 


3300元（提籃）「燒烤鑲雞肉香料火雞」的滋味嘗來馨香。

燒烤鑲雞肉香料火雞 印度風味
如果吃膩傳統的火雞，台中「Hotel ONE異料理」的「燒烤鑲雞肉香料火雞」，就可以嘗到不一樣的風味。副主廚孫治祥表示，「我們除了使用印度坦都爐來烤火雞外，就連香料也添加印度風味，像是以馬沙拉綜合香料、茴香、香菜子等來拌炒雞絞肉後，填入火雞腹中，嘗來香氣更濃郁。」

我切塊肉趁熱入口，表皮烤得薄脆，肉質也多汁，還有印度香料與蔬菜燉煮的醬汁、泰式風味辣醬、蔓越莓醬可搭配享用，嘗來更提味，而塞入腹中的雞絞肉則是精華所在，肉質滑潤又馨香，因為吸收了雞汁，滋味很鮮醇。 


南瓜派除了薑、荳蔻、肉桂等香料外，用紅糖、蜂蜜增加風味，入口時香料味淡雅，亦不會太甜膩。

Hotel ONE
台中市英才路532號 04-2303-1234
即日起至12/25，需3天前預訂
禮籃內容：燒烤鑲雞肉香料火雞、奶油洋芋泥、香料蘿蔔青豆、義式燴時蔬、8吋南瓜派

特色鹹點

3600元（禮籃）火雞卷與雜肝派禮籃的份量約6人份，適合辦個時尚小聚會。
胡桃派上鋪得滿滿的胡桃，光看就很滿足。

台北華泰王子 
火雞卷 雜肝派 輕鬆享
若想要方便取用，「華泰王子飯店」推出的火雞卷與雜肝派禮籃，倒是可以貼心地適宜個人取用的大小，對一般人辦party來說，真是方便許多。
火雞肉卷是將火雞肉攤平，裡頭鋪上洋蔥、紅蘿蔔等蔬菜，再捲起烘烤，另外還附上2條自製的雜肝，可以切成薄片搭配麵包一起食用，既不會弄得滿手油膩，又可以在派對中展現優雅氣質。
這一套6人份的禮籃還附有1瓶紅酒以及甜點胡桃派，鋪得滿滿的胡桃充滿堅果香氣，更加增添聖誕節的氣氛。 

華泰王子飯店
台北市林森北路369號
02-2581-8111轉1511
12/3~12/25，需5天前預訂
禮籃內容：主廚特製烤火雞雜肝卷（約6人份）、法國特選紅酒、8吋聖誕胡桃派1個、聖誕餅干1袋、聖誕手工麵包1條、糯米聖誕迷你薑餅屋1個



3500元（禮籃）

台北六福皇宮
蜜汁封烤維吉尼亞火腿 味香甜
除了火雞，美國還有一樣聖誕必吃的傳統料理：烤火腿。「六福皇宮」這回從美國維吉尼亞州進口火腿，外層塗上蜂蜜、芥末烘烤，吃來除了火腿本身的肉香之外，還有蜂蜜的甜香，搭配以鳳梨、紅酒燴煮而成的醬汁，鹹香中帶甜酸，很吸引人。
同時，配菜也是傳統美式食物，用白醬炒過的奶油抱子甘藍、馬鈴薯球與青花椰菜，都是搭配火腿又方便取用的小菜。 

六福皇宮
台北市南京東路三段133號
02-8770-6565
即日起至12/25，需3天前預訂
禮籃內容：蜜汁封烤維吉尼亞火腿（5公斤）、烤洋芋、瑪芬麵包、奶油抱子甘藍、奶油椰菜與鳳梨紅酒汁 

歡樂甜食

450元（溫德）雪人蛋糕造型可愛，裡頭是香草蛋糕，夾著覆盆子與牛奶香草醬。

聖誕蛋糕麵包 異國風味濃
聖誕節除了吃火雞、鹹點之外，最令人期待的就是各式各樣充滿節慶氣氛的蛋糕與聖誕麵包了。今年全台仍舊有許多傳統聖誕甜點可以選購，包括義大利的「潘那東尼」（Panettone）、「潘朵拉」（Pandoro），德國的「史多倫」（stollen）、「樹幹蛋糕」等，如果想來點日本夢幻氣氛，也有小朋友喜愛的創意甜甜圈可以選擇，讓聖誕夜的尾聲充滿甜蜜歡樂的氣息。 


「皇冠大飯店」的趙利華師傅說，今年聖誕節蛋糕走清爽路線，偏向日式風味。
70元 紅莓歡樂Bar是美式聖誕點心，用蔓越莓平衡鮮奶油油潤。（星巴克）


25元/支 棒棒糖甜甜圈共15種口味，派對時人手一支，食用方便。（Mister Donut）
潘那東尼90元（上）潘多洛95元（下）「潘那東尼」與「潘多洛」都是歐洲傳統聖誕甜點。（Hotel ONE）
480元 聖誕蛋糕用伯爵茶戚風，裹上雪白的鮮奶油，很有聖誕氣氛。（皇冠）



499元 義式香料奶油烤雞當成聖誕party的菜餚頗具歡樂氣氛。

同場加映
義式香料奶油烤雞
「西西里」的義式香料雞是最招牌的一道，今年聖誕節更提供外帶服務。預約時要確定取貨時間，店家會在取貨前1個小時烘烤，讓客人拿到烤雞時都還是熱的，回家可以直接上桌吃。

「義式香料奶油烤雞佐紅酒芥末醬」挑選的肉雞不能太大，以免肉質過老。先以蔬菜、香料、橄欖油等浸泡醃漬1天後，將香料奶油塗進雞皮和雞肉之間，雞腹裡塞入墨魚燉飯後，整隻雞送進烤箱烤熟。

醬汁的部分，是將烘烤過程中滴下來的雞油，加入鮮奶油、紅酒醬、芥末子醬調成，甘醇陳香的滋味，讓鮮嫩的雞肉吃來更美味。

西西里
高雄市明華路349號
07-555-5045
12/15~12/25，需2天前預訂