前天晚上，母親過生日，按慣例，全家到王品報到。

那天白天我像打戰一樣，又是上課、又是家教、又是代課，等到忙完，已是六點了，匆忙換套衣服，趕到餐廳，正好六點半。

一走近大門，侍者有禮地為我開了厚重的玻璃門，男的帥、女的美，每人臉上都是甜甜的笑，映入眼簾的室內裝潢又變了，改為黑紅相間的低調幾何，沉穩極了，我有了最愉快的用餐情緒。

侍者為我領位，一家子已經就座，含小蘿蔔頭共十二位。然後另一名侍者順序遞給每人一本銀色的、精緻的餐本，全家人細細討論後，一名侍者適時出現為我們點餐，我舒適地埋入椅座裡，怔怔地欣賞她的甜美。

點完餐，另一名侍者為每人端上了香檳餐前酒，小朋友好奇地對杯子嗅嗅聞聞，真是可愛。接著是慶生的水果雞尾酒，小朋友這時也有一杯香甜的果汁。大家舉杯祝母親生日快樂，麵包也端上來了。

香酥的牛角麵包抹上鵝肝醬，很開胃，法國麵包塗上奶油，也很順口。

再來是各式美味的沙拉，這次我點了鮮蝦水果沙拉，令我驚喜的是淋在水果上那一層芒果優格，香甜馥郁，令人回味。

熱湯來了，我改選了酥皮海鮮清湯，酥而不焦的酥皮、清甜的湯頭、豐厚的湯料，遍嘗白蝦、大干貝、花枝、軟絲仔的鮮美。與牛尾的濃郁爽口不相上下。

再來是我的最愛：紐西蘭的台塑牛排，肉筋脆嫩香Q，肉質彈牙有嚼勁，原味、沾醬、夾蒜片，在在令人著迷。我先吃原味，一償那魂牽夢縈的思念，再沾醬熱個身，最後夾上新鮮雪白的生蒜片大口咬定，配上蜜香甘藷、酸甜的梅子或是清爽的青色花椰菜，再加上冰涼的酸梅汁，解膩又滿足！

餐後，是盤三色水果：切好的誘人紅西瓜、洗淨對切的奇異果、以及可口的火龍果切片，還附上可愛的水果小叉及圓形挖杓。

這時一位熱情大方的女侍者來跟我們一起唱生日快樂歌，並為我們全家拍了一張照片。母親很開心，這是真正吸引我們每年固定來此慶生的原因，菜色多樣且美味是必然的，但它令人從容的氣氛與自在又細緻的服務，真的讓人想一來再來。

甜點是我很喜歡的烤濃漿巧克力冰淇淋，冰冰的香草冰淇淋配上熱呼呼的巧克力醬，真棒。

這時女侍者送上一個精緻的小蛋糕給母親，並帶來大家方才合照的相片以及生日禮物，再一次祝母親生日快樂。

然後侍者端來一盤餐後薄荷糖，讓大家舒舒胃。

最後，一杯熱帶水果茶為我們這一餐畫下美麗的句點，雖然肚子好撐，可是美味很令人留戀。

我最喜歡青蛙叔叔的怪怪笑話