一
1.五穀米或糙米洗一洗,放入便當盒,
2.蒜頭(切碎) or 洋蔥(切碎) or 蔥(切
碎) or 薑(切碎) or 胡椒粉…
以上混合或幾樣都ok la
3.放五種蔬菜(如筊白筍,紅羅蔔,豌豆莢,馬鈴薯，莧菜,義美貢丸，香菇….都切絲~ 可以自己發揮喔!)
4.苦茶油 + 鹽巴
5.裡面放水~可以放便當盒一半的水左右 + 大同電鍋外鍋也放水
跳起來就一餐了(這是一個人份啦!)
二
1.可以準備另一便當盒,只有五榖米或糙米(或者馬鈴薯，蕃薯,紅羅蔔,磨菇香菇等切丁,生玉米粒…做沙拉用..剛剛想到的,還沒試! ~涼後放冷凍一份一份的~為了日後焗烤或稀飯或炒飯,為了省電)
2個便當一起蒸~~~有空間還可以放生雞蛋喔!跳起來就便成水煮蛋
2.通常我都是早上9點2個便當一起蒸,然後跳起來就把插頭拔下來(省電),便當就放在電鍋裡面,餘溫繼續燜
3.中午吃就沒那麼燙了,還熱熱的,
4.另外一個便當盒就晚餐早餐就可用上了~炒飯啦,稀飯啦,烤飯啦......
5.水煮蛋可滷東西,做沙拉
* 煮麵煮水餃加上五種蔬菜時,可以水開2-3分鐘把火關掉,把蓋子蓋上,大概10-15分鐘就可以吃了(麵條跟水餃可以用燜熟的方式,省瓦斯啦!)
*小瓦斯爐比電磁離耐用又便宜喔!
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