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篇名: 廣告還是別太相信
作者: 宇宙行者	日期: 2011.06.12　　天氣: 　心情:

民進黨主席蔡英文今天說，建構和平與穩定的兩岸關係是台灣與中國共同責任，
未來民進黨將以更積極態度與中國對話

清華大學分子醫學研究所教授李寬容指出，俗稱乳瑪琳的固狀植物奶油，
製造過程中會將部分天然的「順式脂肪酸」變成「反式脂肪酸」。
民眾為了降低心血管疾病的發生率，選擇不含膽固醇的植物奶油取代動物奶油，殊不知效果恰恰相反
他分析，人類經過百萬年的演化，體內負責代謝脂肪酸的酵素只能辨識天然的順式脂肪酸。
平時只要維持運動和控制飲食，自然就能排出體外。
相反的，反式脂肪酸幾乎無法經由運動及正常代謝排出體外，
只能沉積在肝臟或血管壁，加速心血管疾病的形成
除此之外，市面上價格不菲的各類保健食品，李寬容拍胸脯保證，
多數動物來源的保健食品，例如膠原蛋白、生長激素等，根本不具生理活性，
「營養價值比一顆雞蛋還不如

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