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篇名: 2010/06/11的日記
作者: 活著~~真好 日期: 2010.06.11  天氣:  心情:

昨艾馨會在萬華發粽給獨居長輩們,
一般而言糯米食品也不適宜吃太多,
所以只送兩粒讓長輩們應景嚐個鮮!
雖說只是普通口味的北部香菇肉粽,
然禮輕情意重表達了慈善會的關懷。

端午節未到我已吃進肚裡不少粽子,
餡料大同小異因各有做法風味迥異!
平日裡對飲食向來是不怎麼挑剔的,
突然間感覺所吃的粽子都稱不上好,
唯有媽媽包的粽子才可謂人間美味。

老媽食量很小她包的粽子也就不大,
她不愛放太複雜的配料更沒油蔥頭,
就只是生糯米加梅花肉香菇及蛋黃,
包好以水燉煮到肉爛飯糜完全入味,
吃時荷葉肉香撲鼻且口口都有料哦!

我是個手不巧腦筋又反應遲鈍的人,
再加上多年來媽媽姊姊都會包粽子,
從小到老吃現成的也懶得去學著做,
這麼一來兒女就沒有了懷念的味道,
對端午節粽子自然不曾有任何期盼。
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