小知識(網文分享) 　熱騰騰的咖啡一打開，香氣馬上撲鼻， 　愛喝咖啡的人都知道，咖啡就是要趁熱喝才香濃， 　不過仔細瞧瞧，熱騰騰的咖啡讓杯蓋也跟著冒煙， 　杯蓋上頭全是水蒸氣，這些杯蓋的材質在高溫之下是否安全？  　我們蒐集市售 14家外帶熱飲杯蓋，將杯蓋送到 　中原大學研究室分析，利用光譜儀分析， 　發現 各種品牌的熱飲杯蓋，材質全都是聚苯乙烯， 　也就是未發泡的寶麗龍。  　杯蓋材質遇熱就會變形，那麼對人體到底有沒有危害， 　我們繼續做實驗分析杯蓋上所 殘留的物質， 　蒐集杯蓋上頭的水蒸氣，再放入機器中檢測， 　結果更驚人的事實呈現在我們眼前。沒有錯，這個杯蓋， 　沒有裝過熱飲就已經有微量苯化合物， 　裝過熱飲的杯蓋，苯化合 物更暴增 17 倍， 　還有這個知名咖啡連鎖店的白色杯蓋，裝熱飲後 　苯化合物的濃度也增加 9倍， 　連速食連鎖店的咖啡杯蓋，也含有苯化合物 ， 　不論您喝的咖啡是 35 元還是 100 元， 　每個杯蓋上頭全都含有苯化合物， 　一個小小的熱飲杯蓋，成了身體健康大大的危害。