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篇名: 2005/02/25的日記
作者: 莞~* 日期: 2005.02.25  天氣:  心情:
共軛亞麻油酸是亞麻油酸的同分異構物,是一種必需脂肪酸有許多健康益處,包括增加瘦肉及減少體脂肪囤積。普遍存在於許多肉類、乳製品及油脂中。但是大多強調低脂健康的飲食,因此平日無法攝取足量的CLA,適時補充CLA營養補充品,維持好體態。


CLA的純度不一,其影響效果。使用純度98%的CLA才能有理想的成效。而CLA營養補充品依cis-9 trans-11與trans-10 cis-12 CLA這二者所構成。這二種比例及純度上的不同,對於減少體脂肪效果有不同程度影響,而50:50、純度98%有最佳的效果。


CLA有二種成分的脂肪型式


CLA-TG form (CLA-三酸甘油酯 型態)


研究1. 長期食用CLA可降低體脂肪


2004年在美國營養期刊發表,針對長期食用CLA對減少體脂肪之研究。找來180位BMI值25-30的肥胖男女,分成對照組CLA-FFA、CLA-TG及對照組(橄欖油),並在食用前後使用雙能量X光(精準測量體脂肪的儀器)測量體脂肪,測其使用前後的數值。

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