台灣牛樟芝的性味歸經功效與臨床配伍應用研究
蘇志誠
牛樟芝雖然已存在台灣民間用藥有兩三百年歷史,但直到1990年,才由大陸著名真菌學者與 台灣台北大學學者共同發表「我國台灣產靈芝屬一新種-樟芝」,正式將牛樟芝公開於世人,但研究牛樟芝的風潮卻是自2000年之後在台灣才逐漸興起。野生牛 樟芝的神奇與珍貴即在它含有許多複雜的成分與其生理活性成分,經由現代的分離與分析技術,已知包含:三萜類化合物、多醣體、超氧歧化酶、腺苷、蛋白質、維 生素、微量元素、核酸、凝集素、胺基酸、固醇類和木質素等。尤其是三萜類化合物與治療腫瘤相關疾病在西方醫學上,已有諸多文獻資料供為證明。目的和意義: 牛樟芝含有較靈芝多達十多倍的三萜類化合物質,是故有關牛樟芝的研究論文幾乎以西方醫學的觀點論證其醫療與保健的功效。本研究則以中醫學觀點,探討牛樟芝 在中藥學上的定位,參酌大量的博士與碩士論文數據,以及親訪專家、學者與中醫師等人所得信息。方法:先經由文獻資料的蒐集,將台灣牛樟芝的發展與藥理研究 資料彙整,其次參照中國中醫藥出版社的《中藥學》,編寫牛樟芝的各項中藥性能,最後並以修正德菲法探討牛樟芝的臨床配伍中藥。結果:牛樟芝可分類為清熱解 毒藥,其性味為「辛」、「苦」且「微甘」等三味,是為寒性藥;歸經為肝、膽與肺等三經,功效為清熱解毒、消癰散結、利咽、清肝瀉火、散瘀止痛。再以修正式 德菲法探究牛樟芝在治療腫瘤疾病時,依患者體質論證時,以牛樟芝為君藥、可應用配伍中藥。研究得知,當患者體質為陰虛時,可配伍為中藥者,可有麥冬、沙 參、黃芪、百合;當患者體質為陰實時,可配伍為中藥者,可有丹參、紅花、桃仁;當患者體質為陽虛時,可配伍為中藥者,可有黃芪與白朮;當患者體質為陽實 時,可配伍為中藥者,可有金銀花、半枝蓮、白花蛇舌草、連翹、蒲公英、夏枯草、生地黃;當患者體質為陰陽夾雜時,可配伍為中藥者,可有女貞子。結論:牛樟 芝必須建基於中醫藥學上的應用,使其發展為台灣特色的中藥材,未來可在醫療與保健用途上皆可以為全世界所用。……
[關鍵詞]:樟芝;性味;臨床配伍;歸經;功效;菌絲體發酵;靈芝屬;真菌界;清熱解毒藥;桑黃;骨架菌絲;食藥用菌;三萜類化合物;藥理研究;藥用真菌;菌絲生長;《中藥學》;君藥;培殖;半枝蓮
[文獻類型]:碩士論文
[文獻出處]:福建中醫藥大學
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