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篇名: 香腸蕃茄筆管麵~
作者: 可愛善良⛄ 日期: 2009.07.07  天氣:  心情:
香腸蕃茄筆管麵


材料:
筆管麵200G、香腸兩條、蕃茄十幾顆、蕃茄麵條理包兩人份、辣椒蒜頭適量



做法:
1. 蕃茄洗淨後在底部以菜刀畫十字。水滾後下麵前,先將蕃茄丟入滾水中,30秒後撈出沖冷水,即可將外皮剝除備用。

2. 將筆管麵下鍋煮熟備用,微硬程度即可起鍋。

3. 熱鍋加油後,加入蒜頭、辣椒末爆香,再將切好的香腸片下鍋煎熱。

4. 香腸片表面微焦後,將先剝好皮的蕃茄切大丁後下鍋一同翻炒。

5. 加入義大利麵條理包,和材料稍微翻炒後,再將筆管麵下鍋拌勻。

6. 裝盤後,將起司粉及調理包中的香料包灑上即可享用。

[:*]
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