洋蔥滑蛋蓋飯~-可愛善良⛄│愛情公寓交友網站與聊天室

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篇名: 洋蔥滑蛋蓋飯~
作者: 可愛善良⛄	日期: 2009.07.08　　天氣: 　心情:

洋蔥滑蛋蓋飯

材料: 洋蔥一顆

蛋四顆

小黃瓜三條

水少許

鹽少許　

　

做法: 1.將洋蔥切成細狀，不是塊狀喔！蛋打散加入約10cc的水，小黃瓜刨成絲狀。

2.先將洋蔥炒成半透明狀，注意要加少許的水，不然會燒焦。

3.洋蔥半透明狀時加入蛋一起炒，因有水份，所以要一直翻炒，最後再加入小黃瓜絲，一起翻炒成糊狀，再加入少許的鹽調味。

4.將上述的材料炒好後，舖在飯上面，就成了洋蔥滑蛋蓋飯。 [:*]

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