做菜so easy 韭菜盒子-鎰牟│愛情公寓交友網站與聊天室

異想天開用水餃皮來做做韭菜盒子~這個不需技巧的小點心連不下廚的人都可以輕鬆製作，
而且材料取得也很容易呀！

(家人親人朋友)做做飯做做菜

其實就粉幸福!

準備的材料有：

水餃皮

豆干

蔥花

韭菜(韭黃)

蝦米

蛋

粉絲

調味料:

雞粉

香油(沙拉油)5-10滴

白胡椒粉少許鹽少許

做法:

先將餡料準備好~首先炒蛋花~粉絲泡過用熱水燙過

蝦米炒香加入韭菜粉絲炒蛋及調味料拌勻備用

將水餃皮桿成1.5倍大(或用手將餃子皮延伸拉開)

加入餡料並且要保留一些空間餡料不可太多~否則會爆皮

對折狀如同一個半圓樣子~外面再摺疊成捲曲花邊

入鍋煎乾烙~(不加油ㄉ鍋以小火"烙"~加油入鍋叫"煎")既可呈盤

皮相當薄~無油~又粉健康

成品份量大概是3個餃子大~吃上一大盤粉過癮!

將將將將~~~很簡單製作又很好吃，一口一個剛剛好！
咬開後裡面有韭黃香味，水餃皮的彈性Q度表露無遺，烙過後外層香酥裡頭柔軟，
吃起來幸福味滿分!
看似豐富的小韭菜盒子其實粉飽滿，一個大概只有10公分吧！
是可以一口吃進的大小！

利用餃子皮延伸更多ㄉ創意~嘻

做韭菜盒子貓給~~~~魯瑪和阿罵罵