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小聿
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篇名:
咖啡?毒?
作者:
小聿
日期: 2014.01.15 天氣:
心情:
當我們撕開三合一即溶咖啡的包裝或罐裝咖啡時,是否曾想過當這些咖啡的原料是什麼?
是羅布斯塔種咖啡嗎?但這品種的咖啡品質不佳,口感平平、風味欠佳,為了掩蓋,只能加上化學糖精和化學奶精調味或起雲劑來突顯出味道與製造口感。
為什麼即溶咖啡要用此種咖啡豆呢?雖然是成本卡量,但還算是有良心的業者,至少它還是咖啡!
有些昧著良心的業者,製造「化學咖啡」是奶、糖和「咖啡香料」的綜合體,注意到了嗎?
用綠豆粉做黑心咖啡,已夠讓消費者心驚膽顫,沒想到現在又有專家踢爆,市售2、30塊的罐裝、瓶裝咖啡,高達九成使用化學合成原料,也就是所謂的香精和乳化劑。
沒有標示清楚真正咖啡的比例,就是欺騙消費者。
我們食安法在這立法院會期並未排進去,請大家多關心一下這攸關你我健康法令,督促一下我們立委諸公們!要不然大家只好擦亮雪亮眼睛。
詳文可見FBhttps://www.facebook.com/icoffeelive?ref=hl
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