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篇名: 2008/12/21的日記
作者: 閒雲	日期: 2008.12.21　　天氣: 　心情:

家裡才四個人卻煮了三種湯圓
芝麻湯圓、鮮肉湯圓、還有一種没包餡的白湯圓(鹹湯圓)
前二是小宅男吃的後者是宅爸及哥哥吃的
婚後最感自豪的就是學會煮鹹湯圓
因為每次煮一鍋定吃到見鍋底
鹹湯圓好吃在它的湯頭
湯頭除了料多外爆香的火候是重點
記得婆婆教我順序是　鍋熱了
先爆香菇絲然後是蝦米(紅色肉厚的)　
肉絲　蒜苗　蔥花再加點醬油撒點楜椒粉
此時香氣已撲鼻　真的好香喔
最重要的一定要是茼蒿菜、外加香菜、芹菜末整個湯圓才够美味

冬至大家都吃湯圓　吃不吃都要長一歲
不管了吃吧~o)

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