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☃ღ麵包ღ☃●ω●
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篇名:
麵包食譜記-味增鮭魚
作者:
☃ღ麵包ღ☃●ω●
日期: 2011.07.11 天氣:
心情:
如果,生活中~少點抱怨
是不是就可以多點快樂呢?
希望我可以做到~
***********************************
又到了麵包做菜時間啦!
話說麵包尪是個不吃魚的傢伙
只吃鮭魚、鱈魚、秋刀魚的人~
所以麵包只好找遍網路食譜~
想來多樣的魚料理~
來~今天介紹的是
〝味增烤鮭魚〞
材料:鮭魚、味增、糖、米酒、醬油。
作法:
1.先把味增、糖、酒、醬油拌勻,均勻的塗抹在鮭魚上醃上一天
2.把鮭魚身上的醃料擦掉,烤箱200度烤約22~25分鐘就可以啦!
ps:1.鮭魚要看大小去配醃料,比如說12兩的鮭魚大概用一大匙的味增,糖2小匙,酒1大匙,醬油少許
如果鮭魚再大一點,記得醃料也要多一點唷~
ps:2.基本上麵包喜歡焦一點的口味,所以如果喜歡焦的人,可以再稍微烤久一點~
喜歡吃嫩嫩口味的人,22~25分鐘就好~當然烤的時間和鮭魚的大小也是有關係低~
如果鮭魚比較大片的~記得烤的時間也要久一點唷~
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時間:2011-12-14 12:38
他, 49歲,基隆市,經商
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時間:2011-11-25 12:14
她, 61歲,桃園市,其他
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他, 80歲,新北市,其他
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他, 48歲,屏東縣,資訊
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他, 58歲,桃園市,其他
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他, 43歲,高雄市,其他
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