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篇名: 排隊也要吃---芋圓仙草凍牛奶
作者: -夢中情人-	日期: 2009.05.31　　天氣: 　心情:

店名:豆子冰店
住址:台中縣龍井鄉新興路一巷23號

地圖:

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是什麼樣的美味吸引這麼多排隊人潮，答案就是這一桶黑麻麻的仙草，它讓觀光客、還有東海大學的學生到了台中
一定不會錯過；加上奶精、芋圓，這碗僅賣35元的芋圓仙草凍牛奶
勾住客人的味蕾整整十年。就連加拿大朋友，也千里迢迢聞名而來。　

十年前老闆只是秉持著，與大家分享自家甜點的心，卻沒想到把仙草加上牛奶的創意搭配，大受好評。
　　老闆堅持用曬乾後的仙草，用小火熬煮10個小時，讓這聞名的仙草凍，不同於其他市面上所販售的
香、Q、滑嫩，每個吃過的客人都讚不絕口，搭配上特選大甲芋頭
手工製成的芋圓，這一碗冰冰涼涼的芋圓仙草凍牛奶，可說是台中人的消暑聖品　

另外老闆推薦的這碗芋圓紅豆牛奶，可是店裡第二ㄏㄤ的冰品。
別小看它，因為老闆堅持的獨特吃法，讓你品嚐起來，口口各有不同滋味呢。
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