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篇名: 世界排名前三名超級辣
作者: Daniel 日期: 2010.08.07  天氣:  心情:

日本鐵壺裡的鐵壁未經生漆處理.煮水時就會産生二鉀鐵離子,泡各種茶會中和茶中的鞣酸,防止人體鐵流失,起到補鐵作用,如果二價鐵含量超過中和鞣酸需要,可以直接對人體補鐵,醫學已證明長期喝茶的人確實會難以吸收鐵質因而缺鐵導致貧血,所以用鐵壺剛好彌補長期愛喝茶人的缺鐵,是完美的絕配一舉數得....一般鐵壺的鐵礦砂材料不是最優選擇更為了迎合外行人不愛生鏽的無知知識觀感而畫蛇添足的做了防鏽處理.這已失去了用鐵鍋.鐵壺的原本意義了....印度東北部阿薩姆省附近,長期以來以產茶聞名,但其實還有一項不為外人所知的特產─世界第一辣的「鬼椒」(bhut jolokia)。當地政府及農民正摩拳擦掌,打算將這項「辣死人不償命」的農作物推廣到全世界鬼椒到底有多辣?它的名稱其實就是答案:一種說法是,因為吃了就會變成鬼,另一種則指它比鬼還可怕。但在當地人眼中,奇辣無比的鬼椒不管是生吃、醃漬或製醬,均美味無比,還可以拿來治療腸胃不適、對抗酷暑。好奇寶寶訂了三種世界排名前三名超級辣的品種來品嚐或有小孩愛吵不乖時..嘿嘿嘿....
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