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篇名: 瞎吃
作者: Bloodykiss 日期: 2007.08.13  天氣:  心情:
昨天買了木馬文化出版的"瞎吃"
原來人是沒辦法有意識的控制自己的食量@@"
撇開身體本身的限制,在容許範圍內人都會不知不覺的吃太多
因為人的身體自古以來就被訓練成"為了生存能吃要盡量吃",而且人要20分鐘才能感受到自己已經飽了(所以吃的快的人通常食量都大)
所以你手上拿多少,不知不覺就會吃多少(只要肚子還沒感到撐)
加上現代生活環境中許多人為的因素導致人們吃東西無法有效節
例如買重量包的食材,會讓你不知不覺煮多一點
混合多種顏色的巧克力包,會讓你吃的比分色包裝的巧克力多
大的盤子、大的爆米花筒等等...
在放輕快歌曲的速食餐廳內會吃的比平常多...

或許你會說你可以用自我意識決定少吃一點,但是"限制"式的減肥方式會讓人內心產生壓力、不快樂...以致一有機會就會吃回來...忍過頭就成了糟糕的厭食症...

不如從自己的飲食習慣做起,減少使自己吃太多的外在因素...

吃東西用小盤子、每餐至少20分鐘、零食倒在剛好可以盛裝的盤子上再吃(你會覺得很多)...吃東西慢慢吃

這是一本很有趣的書XD~而且用了一大堆有趣的實驗去驗證...
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