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篇名: 水果捲
作者: 惡魔大笨	日期: 2005.03.29　　天氣: 　心情:

呵~呵~今天還是介紹有關春捲皮的料理,這樣可以一次試.如果有些人去餐廳吃喜宴的辦桌有可能有吃過這道菜..
材料:春捲皮
      苜蓿芽
      小黃瓜
      水蜜桃罐頭(可用其他水果代替)
      三島香鬆(各種口味皆可)
      蝦子
      花生粉
      沙拉
做法:春捲皮上依序先放花生粉.苜蓿芽.小黃瓜(小黃瓜像切水果般切成4
       舟,將仔的部份切掉口感教好.再切成約5cm長度)水蜜桃(罐裝有片
       的,也有半顆裝的.半顆裝的要再切成4舟)蝦子(熟的蝦肉,整隻剝殼
       或大蝦仁皆可)三島香鬆後捲起用沙拉封口即可食用.
ps:自己吃的話可以直接食用但如果要請人或想擺比較漂亮可以斜切然後
    排盤就會是美觀又好吃的水果蝦捲了

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