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篇名: 九層塔酒蛋
作者: 風的故鄉	日期: 2005.04.30　　天氣: 　心情:

這是一道~~~客家菜...

據老人家說...可以""滋補身體""&"補血"...唷[:))]

                      九層塔酒蛋
              ===============
材料:雞蛋 3顆                   調味料:鹽   少量
      九層塔適量                         米酒適量
      枸杞   少量                          麻油少量

準備:九層塔切粗塊+雞蛋+枸杞+鹽...放在一個碗裡~拌勻

熱鍋~就是把鍋子空燒至冒"白煙"啦..

熱鍋冷油~將蛋煎熟~放入"米酒"<米酒被蛋吸收乾>即可...

不敢吃酒的人~也可以吃唷...
[:))][:))][:))]

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