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篇名: 美食介紹~台中篇
作者: 御廚 Jason	日期: 2006.07.06　　天氣: 　心情:

台中的朋友~有福摟~~終於介紹台中的美食摟~
今天介紹的是
(((鼎王麻辣鍋)))

如果想知道鼎王麻辣鍋餐廳生意有多好，你不需要到餐廳裡看，
只要站在店門口就可以看到許多顧客在外面迫不及待的等待被叫名進去享受這裡所提供的芳香美味的燉品。
委婉的說，這是個深受歡迎人們歡迎的餐廳。

除了最基本的材料以外，例如豆腐、粉條、大白菜、牛肉及蝦球，還有其他的主食以及火鍋料，
例如特級牛肉(290元)、上級羊肉、白肉片(280元)、自製魚丸 (180元)、鮮龍蝦、手工魚餃(90元)、豆皮、河粉條、以及特製的竹子蟹黃膏。
為配合客人的口味，麻辣鍋底與另邊微酸微香的清淡湯頭有著強烈的對比。
這間餐廳所使用的火鍋結合古今技術，鍋內是堅固的不繡鋼，鍋外是中國古式陶製成的。

餐廳的室內裝潢融合了中國與日本風格，
加入了古中國圍牆、懸掛式的竹燈、中國古典黑木家具與玻璃隔牆。
餐廳的員工也一致穿著中國傳統服裝、彬彬有禮的服務態度、秩序十分良好。

這樣獨特的結合吸引了不少人群，
就連當地或國外的忠實客戶像是影歌星劉德華與趙薇，
來到台中都會指定要在鼎王麻辣鍋吃一噸。
為因應需求，目前正計劃過幾個月後就要在公益路上增設一間300平的分店。屆時更多的台中市民將會有機會品嚐深受好品的—鼎王美味火鍋

我吃完的感想是~真的是不錯~不過當時我只有吃小辣~
所以可以喝出湯頭的甜~他的鴨血真的是不錯~如果愛吃鴨血的人可以去狂吃~
每鍋是算人頭的~一個人頭80元~
所以他的配料一盤都要好幾百~
像我個人也愛吃鍋底鴨血跟豆腐~所以我去吃只點一兩盤~(肉跟大腸)
光吃這4樣就很爽摟~~
重點是~吃完你還可以跟他說要打包~~可以包回去自己再加一些料~
所以其實還滿便宜又划算的~

台中市精誠路12號
(04) 2329-6828, 2329-6829
營業時間：10 am-7 am
提供英文菜單

希望大家會喜歡~支持與鼓勵~~並且給點回應吧^^
JasonB

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