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篇名: 飲食問題
作者: 執誠客 日期: 2011.03.19  天氣:  心情:
行政院衛生署建議民眾一餐的鈉含量為800毫克,但是,消費者文教基金會調查便利商店販售的便當,發現63%的鈉含量超出標準,民眾如果吃下肚,容易攝取過量的鈉,對心血管和腎臟造成負擔。消基會建議消費者可以搭配纖維素高的青菜、水果,促進代謝,平時也要養成低鈉低鹽的飲食習慣,維護健康。
平常生活中,我幾乎不會食用便利商店便當,只有在出差時,會因時間與地點(缺乏適當餐點)的因素下,才會考慮使用便利商店便當。
也許是從小環境的影響,在食衣住行方面,我的物質慾望不是很高。由於工作關係,我平常三餐吃單位附設的傳統中式自助餐,有時中午會換吃麵食,下班後也有時會外時,但也常是以中式自助餐為主。因為中式自助餐菜樣多,想吃什麼就選吃什麼,很符合我講究自由的性子。
假日回到板橋,由於母親不喜歡外食,因此經常都是母親作飯,但偶而會外食。隨著年齡的增長,為了身體健康,我目前吃得較素,有魚就吃魚,不吃兩隻腳肉食品,更盡量不吃四隻腳的肉食品,因為順便配合環保救地球。
在飲料方面,以前我每天都會喝茶,也會喝一、兩杯咖啡,但是最近一、兩年來我經常有胃酸過多的問題,當嚴重時,我就停止飲喝茶和咖啡(有時還是會偷喝)。半個月前,有別單位的同事告訴我,多喝AB純口味的優酪奶,可以改善胃酸過多問題,經過近十天的嘗試,的確有所改進,因此這幾天偷喝咖啡的次數增加了。
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