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篇名: 2009/08/08的日記
作者: ღீ品味人生の海鷗ீღ	日期: 2009.08.08　　天氣: 　心情:

　　　　　　　　　　　　　自‧助‧旅‧遊：精‧簡‧回‧憶‧錄（十八）

日本‧青森：魚市場吃生魚片

在日本吃生魚片，都不會拉肚子（在魚市場吃也不會）

魚市場，是販賣海產類的場所，
一般人都會認為，裡面應該很髒亂；

而且，大部份的地面都是濕濕的，
印象中，青森的魚市場也差不多；

當初，因為看了雜誌的介紹，才有膽量在魚市場吃生魚片；青森的魚市場，有一個攤位專門賣生魚片，除了生魚片之外，也有飯和味增湯（不會很貴）

它的生魚片，新鮮又衛生，
現場幾乎座無虛席；

於是，我做了一次很大膽的嘗試：品嚐生的蝦肉
鮭魚、花枝，我一定會吃，
其他，還吃了一種沒吃過的：海膽（有點怕怕的）
幸好，吃完之後肚子沒反應；

另外，青森有一家館子（御什麼，我忘了！還要看雜誌）
套餐裡面包括：新鮮的大干貝（至少有三片，非常新鮮，肉質很嫩又很甜）
那一份套餐，價位當然很高，不過，還是很值得！

在台灣的五星級飯店，吃生魚片常常拉肚子，
後來，我都是夾一盤生魚片，請廚師幫我燙熟；

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