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篇名: 因為平凡所以可貴
作者: 七葉藍 日期: 2011.05.15  天氣:  心情:






張學友 誰想輕輕偷走我的吻


今天,很平凡的休假,唯一的特別就是輕鬆;
生活在都市叢林裡,上班日的時候,輕鬆總是離我們太遠。

所以昨晚超揮霍的看電影到早上5點,關雲長這部片是有文藝深度的片;
但作為一部武俠動作片,在文藝深度內心戲上鋪陳太多,方向不是太討喜。
姜文的戲我第一次看,果然不錯;
這也是這部戲裡比較值得欣賞的部分,而甄子丹則遜色不少。

在我心裡,大陸男演員目前大概最欣賞葛優,再來就是姜文;
演漢獻帝的好像也是之前演十月圍城裡國父替身的人。
感覺片名應該改成"曹操與關雲長"才對,曹操的戲份幾乎比關雲長多;
頗有替曹操平反的感覺,不過也許這也是從另一個角度去解讀曹操。
人,不是從一個角度看就能被了解的,歷史也是。

甄子丹演這部戲感覺沒有很契合,那種神韻還沒到位;
反而之前:"三國之見龍卸甲"裡演關羽的狄龍,
把那種正氣凜然,停淵恃岳的氣度完美的詮釋到位,雖然他的戲份不多。

昨晚晚餐前髮型師還打電話問我有確定今天早上要過去嗎?
答案是肯定的,肯定的怕睡過頭XD
所以請他早上十點如果還沒看見我出現,代表我需要morning call。
然後我果然睡過頭了XD

邊整理頭髮邊聊天,從超偶聊到她先生還有小孩,而且我們的成長背景頗類似。
是個不錯的聊天咖,她女兒也超可愛的,不太怕生,最後介紹他們好吃的燒烤&牛肉麵;
染黑的2個小時裡聊的很跳tone喔,還蠻歡樂的。

然後我自己也忍不住跑去吃牛肉麵了,哈哈。



打從高工時代就開始吃的這家店,算起來超過10年了;
大約每個月至少會去吃一次,目前為止帶朋友去還沒有人嫌過的。
老闆是客家阿北,相當的豪邁,以前帶社團一票人去吃,老闆還加送小菜。

目前台中市的牛肉麵我個人吃過很多間,它依然衛冕第一名。
位置在台中高工後門正對面(工學路&工學5街交叉口),20公尺附近是中華電信營運處。
下午兩點裡面還是快沒位置,真是沒天理...。
喔對,他們的公休是每個禮拜6,所以禮拜6想吃的就抱歉囉。




紅燒牛肉麵(大辣大碗)110元,麻辣魯鴨血(個人覺得微微辣)20元,
泡菜(內用無限自取),飲料(內用無限自取)。

紅燒牛肉麵一向是它的招牌,建議會吃辣的人可以嘗試大辣;放心,老闆收斂很多了。
以前高工第一次去吃,自以為很強大愛吃辣,跟老闆說越辣越好;
老闆幫我弄了特辣,整整一勺辣油,於是那一晚我哭了。

當時老闆跟我解釋說他們的牛肉湯裡本身就有辣椒這原料,一個月要用掉大約30公斤辣椒去熬煮。
所以當時他們的牛肉麵沒有不辣這個口味,只能把辣油盡量撈少一點,微辣。
不過後來他們也有增加清燉牛肉麵,口味如何我一直沒有去嚐試,聽說風評也很好。
而且現在老闆收斂很多了,我可以放心地點大辣而不會再腫嘴唇了。
不過據我估計,以前老闆兩夫妻檔一個月就要用掉30公斤辣椒;
現在那邊至少請了4個外勞,加上3個外場,那他們的辣椒用量...。





特寫的原因是因為想告訴你們,大碗的直徑比筷子還長;小碗大概是一般外面大碗的份量。
本人是兩餐沒吃,下午兩點去才吃得下大碗,否則一般小碗份量就很足夠了,女生大概吃不完。
麵條可選寬或細麵,牛肉軟爛香嫩又大塊,榨菜無限自加,通常我會加一點烏醋,這是專業的吃法XD

以前學生時代很省,都點牛肉湯麵40元,而且那時候老闆超好,加湯加麵都不用錢。
當然碗還是一樣大,所以即使很餓很餓的極限,我本人大概加一次麵就飽到快升天了;
跟老闆聊天才知道果真人外有人,有個超人加過5次麵。

我輸了,哎。




來張殘忍的照片,半筋半肉軟爛香嫩又不塞牙,是極品中的極品。
個人喜歡把最好吃的留在最後面,這樣才會回味無窮XD
整塊肉就是比手掌心小一點點而已,吃完會長出翅膀想飛起來...。
配上店裡招牌免費泡菜,加上幾種飲料自選,目前台中市真的沒找出第二家比它棒的。





點菜單

有去的話盡量在現場吃,打包雖然湯麵分開裝,可是口感就是不一樣。
之前也有上過報章雜誌,不過老闆還蠻低調的。

華麗的美味,牛肉麵的王者,滿分。



以上


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時間:2011-09-26 01:53
她, 39歲,台中市,其他
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時間:2011-05-17 01:45
她, 50歲,台中市,其他
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時間:2011-05-16 02:54
她, 99歲,台北市,行銷
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時間:2011-05-16 02:44
她, 41歲,非洲,其他
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時間:2011-05-16 00:51
她, 50歲,台中市,其他
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