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篇名: 大學生活第二季-45
作者: 愛運動的阿呆	日期: 2009.11.26　　天氣: 　心情:

今天是星期四，早上起床後，稍微的梳洗、整理一下之後，就出門去上課了，早上三節都是調酒，快到教室的時候，看到老師在外面，然後老師問我們有沒有頭影機的設備之類的，之後我們就跟老師說可能要去借之類的之後，我和室友就去系辦印報告資料了，在係辦跟其他同學打完招呼之後，就準備回教室去上課了，但其實是因為老師說什麼上課後十分鐘就要點名，而且沒有其他的理由，要不然的話，我和室友根本就不會提早去上課了(但我們也沒遲到很久啦，小時到而已)，之後老師就開始點名，點完名之後，老師就開始上課了，不過我總是覺得這個老師很聒噪，一直講一直講，而且又不下課，所以感覺就更想睡覺了，不過可能我是壞學生的關係吧，所以老師認真得教課，而我卻只想睡覺，不過還是有很認真的同學啦，之後老師就一直這樣講下去，一直快到中午才放我們下課，下課後，我就回宿舍休息一下，之後就得準備下面兩節上課的東西了，下午兩節是宴會館理，不過宴會館裡從這星期就要變成實際操作課了，所以到了中餐教室後，老師就開始叫我們盤點器具，盤點完後，就開始準備食材，準備製作東西囉，我們這組今天要做的是炸黃金酥魔鬼蛋，材料很簡單，要有：主材料，雞蛋，副材料，高麗菜、紅蘿蔔、青椒、馬鈴薯、洋蔥，調味料：鹽巴、油、麵包削，準備好後：
1.首先先將蛋煮成水煮蛋，之後再將蛋剝殼，切一半之後，再將其裡面的蛋黃全部取出，再把蛋黃放入事先準備好的馬鈴薯泥.
2.再將高麗菜先切成絲，當作是擺盤的裝飾，之後再將紅蘿蔔、青椒、洋蔥切成末，在將切成末的這些複材料川燙或是炒過後(其實兩種都可以，依個人喜好決定)，在將川燙後的副材料加入到剛剛的馬鈴薯泥和蛋黃裡，在一起攪拌至均勻.
3.之後再將攪拌好的副材料泥填滿切好的蛋裡，之後再起一鍋油鍋，準備炸魔鬼蛋.
4.再炸之前，要先將半成品的魔鬼蛋外皮塗上蛋液後，在裹上一層麵包削，之後再等油鍋熱了之後，就可以把魔鬼蛋放下去炸囉，放入油鍋後，只需要把表皮炸至金黃色之後就即可起鍋了，起鍋後就可以把炸好的魔鬼蛋放入裝飾好的擺盤裡，之後在擺盤的一小處灑上胡椒鹽或是番茄醬即可.
之後，跟大小姐她們就在這樣的邊做邊聊的氣氛中，把今天的酥炸魔鬼蛋給完成囉，完成後，味道是稍微淡了點，不過現在都注重養生囉，所以沒有關係，之後大家就開始是吃別組的東西後，我們就準備開始善後了，善後玩，大家就各自回家了，而我們也慢慢的走回宿舍......故事未完.待續.

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