牛肉炒飯 ~-可愛善良⛄│愛情公寓交友網站與聊天室

還沒登入愛情公寓嗎？還沒加入愛情公寓嗎？馬上進入公寓和 10,529,678 個住戶交朋友～

紅包抽抽樂！小資變土豪！

素人也能成為明日之星！

移除此區廣告請加入VIP

檔案狀態:

住戶編號:420927

可愛善良⛄ 的日記本

快速選單

糖醋排骨酥~ 《前一篇

後一篇》中華炒麵~

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

篇名: 牛肉炒飯 ~
作者: 可愛善良⛄	日期: 2009.07.27　　天氣: 　心情:

牛肉炒飯

材料：牛肉絲3兩，青豆仁1兩，蛋2個，蔥2支，紅蘿蔔1兩，白飯1碗，鹽1/2
　　　小匙，油1大匙

做法：蔥切花﹔紅蘿蔔切小丁﹔蛋打散，備用。鍋入油燒熱，下牛肉絲略過油
　　　隨即撈起瀝乾﹔鍋入蛋液拌炒成散塊起鍋備用。鍋入少許油燒熱，下白
　　　飯大火快炒至米粒分開成鬆散狀，入紅蘿蔔丁、牛肉絲、炒蛋、鹽及蔥
　　　花續拌炒即成。

注意：牛肉絲在過油之前，可先以太白粉、醬油、糖、蛋液略醃一下，好增加
　　　牛肉滑潤的口感。 [:-]

標籤:

瀏覽次數:30 人氣指數:1630 累積鼓勵:80

切換閱讀模式

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉