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篇名: 今生永遠不再是個廚師
作者: Good Chef 日期: 2008.08.20  天氣:  心情:
我的廚師生涯只剩下大約十天的時間
下個月開始我不再穿著廚師服工作
不再展示廚藝 不再秀刀工 也不再與油煙為伍
就此宣告[封手] 也不輕易為人提起
只剩下心裡的默默回憶...
除非有一天我自己開店 否則這輩子都不會替任何人做廚師

我並不想放棄開店的夢想
縱使開店的路已經遙遙無期
也許是五年後 也許是十年後
也許我已經沒能力再回來

我這輩子最痛恨外行領導內行
偏偏開餐廳的老闆幾乎都是外行
有幾個臭錢 就想開餐廳
再厲害的廚師也要順著老闆的心意 亂搞一通

台南很多東西很難吃 生意卻很好的餐廳
台南人到底怎麼了?
很多又髒又臭又沒衛生又沒水準的店 卻天天客滿
台南人到底怎麼了?
沒有人有能力出來改變這些嗎?

也許有人會懷念我煮的菜
但是忘了它吧
你們再也吃不到了 因為我自己也吃不到了 [:|]

以前曾經很努力念書 但是在大學聯考的那一年 我放棄了
一切又從零開始 我深深地體會到一無所有的痛苦
好不容易走出傷痛 在餐飲業耕耘將近十年
現在又得從新開始 我是不是又一無所有了?
但是我這次沒有傷痛 也許有一點點快樂吧
不必再做廚師 我覺得有些快樂....
有多少頂尖的廚師在廚房做牛做馬 辛勤地奉獻出自己的一生
卻只是肥了老板的荷包 得到的卻是 一些沒水準的客人在哭夭


如果你覺得今天的餐點還不錯 心裡請感謝那些廚師吧!

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住戶回應
 
時間:2008-09-06 19:24
她, 40歲,台南市,醫療
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2008-09-07 00:11]:

好吧~ 妳這樣講也對!
我是天生毒舌, 常常講話會很毒...改不了..

 
時間:2008-08-30 23:20
她, 45歲,亞洲其他,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2008-08-30 23:26]:

但願如此,我知道天父都有在聽我的禱告...^^

 
時間:2008-08-26 20:37
她, 36歲,新北市,教育研究
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2008-08-27 02:03]:

這麼深的東西,我也全忘光了啦!
我是教國中的數學跟理化而已啦!

 
時間:2008-08-25 19:12
她, 36歲,新北市,教育研究
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2008-08-25 22:37]:


媽媽在家煮菜也很辛苦.偶爾要幫幫媽媽喔~
雖然我在家也從不煮菜的 XD
.....
可惜現在經濟不景氣,很多不錯的廚師都轉行了,
我也要去補習班教數學了~~唉!
但是謝謝妳的鼓勵喔!!

 
時間:2008-08-22 00:11
她, 37歲,台北市,藝術
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2008-08-22 00:56]:

謝謝妳!很貼心的留言.



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