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篇名: 宴客真的很累！
作者: ～來自遠方的朋友~	日期: 2010.01.05　　天氣: 　心情:

其實宴客不會很累，但準備的工作繁瑣真的很累！
從二女兒訂婚結婚到準備歸寧宴客，先期的作業就要準備，首先要先訂餐廳，因為年關將屆結婚的人多，不先訂餐廳就發喜帖，到時可能要到路邊宴客！
請的客人是誰？也要先行列出名單，一再的加加減減，人在不在，或到外地旅遊探親都要瞭解。
宴客的人確定後就要印製喜帖、貼紙，數量要多加三成，有時增加的或書寫錯誤的預估，印製完成後就要開始按親戚、朋友分門別類書寫，親戚比較麻煩要有稱謂，且書寫要正確否則會讓人不高興。
然後是喜帖請人幫忙轉發，親戚喜帖最好自己親自發放，邀請準時參加，否則會讓人認為不尊重！
喜帖放完就要統計正確人數，然後與餐廳確定參加人數桌次，然而要多加幾席，因為有的人會攜伴參加。
正式宴客當天要在大門接待，當正式宴席開始人員就座，一切才真正開始。本地習俗宴席時在八寶飯上桌時，新郎新娘及主婚人等要燭桌敬酒，感謝親朋好友的參與。
宴席完最後放炮送客，新郎新娘要在大門口送客，並贈送喜糖、香煙等！
最後記得與餐廳結帳，才算完成宴客的全部過程！

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