檔案狀態:    住戶編號:1319663
 Milk 的日記本
快速選單
到我的日記本
看他的最新日記
加入我的收藏
瀏覽我的收藏
思念的滋味台灣燒餅、延續懷舊情 《前一篇 回他的日記本 後一篇》 單日最高賣出1000杯仙草奶凍
 切換閱讀模式  回應  給他日記貼紙   給他愛的鼓勵  檢舉
篇名: 小巷弄內實在的美味
作者: Milk 日期: 2007.12.22  天氣:  心情:

小巷弄內實在的美味

大台灣


「阿姨! 我來了,今天帶了朋友一起來吃喔!」「阿姨,今天先來個麻醬涼麵跟綜合壽司」在小巷口料理這樣的對話有如家常便飯,跟顧客就像是朋友關係,親切的老闆娘笑著表示營業十幾年,她最開心的就是有這麼一群忠實的主顧朋友。


小巷口料理如其名就位於永吉路30巷的巷弄內,提供平價的壽司、涼麵、麵食、粥品和湯品,招牌的壽司有多種選擇-日式壽司、豆皮壽司、海苔壽司、花式壽司和綜合壽司,採用當日採買的新鮮食材與特級壽司米,甘甜的滋味、豐富的配料一直都深受喜愛。


不只壽司受歡迎,這裡的涼麵麵條彈牙,麻醬口味是店內的招牌,還有適合冬天熱呼呼的海鮮烏龍麵,湯底以豬大骨、雞骨、蔬菜等特定比例熬煮8小時,鮮甜的湯頭與海鮮配料,隨著滑溜的烏龍麵一起大口品嚐,身體馬上就暖和起來,強調真材實料絕不偷工減料是老闆娘的堅持,也讓吃的人可以吃到這份用心的感動。


吳老闆與老闆娘從早期自己買書研究,不斷嘗試改進口味,到現在每一項料理都是自信之作,要讓客人到小巷口料理品嘗的到除了美味之外,還有一份料理的真誠。


大台北旅遊網http://taipei.travel-web.com.tw/

標籤:
瀏覽次數:31    人氣指數:631    累積鼓勵:30
 切換閱讀模式  回應  給他日記貼紙   給他愛的鼓勵 檢舉
給本文愛的鼓勵:  最新愛的鼓勵
思念的滋味台灣燒餅、延續懷舊情 《前一篇 回他的日記本 後一篇》 單日最高賣出1000杯仙草奶凍
 
給我們一個讚!