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篇名: 好市多
作者: John Yang	日期: 2010.12.04　　天氣: 　心情:

好市多

兩個禮拜前開車去汐止的好市多買了很多美國牛毽牛肉羊肉片魚還有土雞
土雞真的不錯肉質可感很好但是太大隻啦分兩次煮湯土雞先用熱水燙過
去除不必要的油脂還不錯下次多買幾隻放冷凍
今天週休假日我把牛毽拿出來料理上禮拜去迪化街採買調理的配料有紅藻
狗積子人蔘鬚牛肉豬肉滷包小魚乾蝦米.....哇~調配料和主食都準備好啦
下午開始下廚其實是中午開始滷牛毽那要小火三個小時ㄝ滷好牛毽剩下來
的湯汁用來滷白蘿蔔紅蘿蔔真是豐盛又營養

生活即是享受

一級棒也滷的牛毽成功滿嘴都是膠質嗯~好吃真好吃~太好吃啦~再吃一口

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