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篇名:
女生一定要看
作者:
愛唱歌交朋友
日期: 2011.10.17 天氣:
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喝豆漿可防女性癌
美國癌症研究協會指出,常喝豆漿 的女性患乳腺癌風險大大降低。
大連營養學會副秘書長、大連市中心醫院營養科專家告訴記者,這是因為豆漿中有一種很像雌激素的物質,叫 「大豆異黃酮」
能起到以假亂真的作用,和抗癌藥物的機理非常相像。
它對所有和雌激素有關的癌症都有預防作用,比如乳腺癌、子宮內膜 癌、宮頸癌和前列腺癌。
不過,專家提醒,已經患有這些癌症的人,最好不要喝豆漿,以免對癌細胞形成刺激。
此外,患有消化性潰瘍、胃 炎、痛風的人也要少喝。
另外,豆漿最好喝自己磨的,街上 賣的很多是用豆漿粉沖的,大豆異黃酮的含量很低。
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