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 ღ塔羅調調ღ飛車手~辣媽 的日記本
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篇名: 另類水餃的風味
作者: ღ塔羅調調ღ飛車手~辣媽 日期: 2007.10.18  天氣:  心情:




昨天因為是星期三

老大和老二午餐在安親班解決

所以早上送完棒董去托兒所

就跑回娘家去串門子

接近中午時分去接老媽回家

路上還和老媽到市場去逛

天丫~青江菜1斤要價80元

老媽還是不手軟的買了一堆

沿路一直跟老媽抱怨

那麼貴還買那麼多實在受不了

最近的菜價老是居高不下

昨天孩子們說今天的午餐想吃水餃

想到菜價那麼貴就頭大

突發奇想換個方式

於是除了豬肉外的將青菜排除在外

以吻仔魚和蝦仁丁來代替高麗菜和韭菜

因為怕有海鮮腥味所以要加酒

結果家中的米酒已經缺貨

想到上回為了無錫排骨所買的紹興酒

嗯~就加紹興酒吧

沒想到風味卻是出乎意料之外

公婆和家人都是讚不絕口

想想~在菜價居高不下的年頭

我才能突發奇想出這樣的料理

也算是另類的意外收穫吧





今日音樂:三個心願-F.I.R




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