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篇名:
另類水餃的風味
作者:
ღ塔羅調調ღ飛車手~辣媽
日期: 2007.10.18 天氣:
心情:
昨天因為是星期三
老大和老二午餐在安親班解決
所以早上送完棒董去托兒所
就跑回娘家去串門子
接近中午時分去接老媽回家
路上還和老媽到市場去逛
天丫~青江菜1斤要價80元
老媽還是不手軟的買了一堆
沿路一直跟老媽抱怨
那麼貴還買那麼多實在受不了
最近的菜價老是居高不下
昨天孩子們說今天的午餐想吃水餃
想到菜價那麼貴就頭大
突發奇想換個方式
於是除了豬肉外的將青菜排除在外
以吻仔魚和蝦仁丁來代替高麗菜和韭菜
因為怕有海鮮腥味所以要加酒
結果家中的米酒已經缺貨
想到上回為了無錫排骨所買的紹興酒
嗯~就加紹興酒吧
沒想到風味卻是出乎意料之外
公婆和家人都是讚不絕口
想想~在菜價居高不下的年頭
我才能突發奇想出這樣的料理
也算是另類的意外收穫吧
今日音樂:三個心願-F.I.R
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