今天是颱風天呢~~

在家超無聊 於是晚上 我老媽說：{你好閒喔。。。換你去煮飯｝

我今天實在一點鬥志也沒有呢。。。

那就煮個簡單的吧。。。

今天的菜單是。。。牛肉咖哩＋蕃茄清湯

首先我先把所有料都切成小丁。。。（因為我實在懶到連咬大塊蔬菜都懶。。）



然後 先把蒜末下去爆香   接著加入所有蔬菜下去炒香...

就會變成這樣.....一家親~~~


然後放進牛肉高湯一起悶煮到爛
接著加入咖哩粉再煮一下


同時呢~~
另一個平底鍋 先來煎一下牛肉  用奶油煎一下...一半丟下去滾  一半要起鍋前再丟下去
澳洲牛肉...喔喔~~~看起來真好吃



然後加一點蘋果泥增加溫純的風味....


對了~~~起鍋前要加一些太白粉水....才會稠稠的喔.....


這是番茄清湯的料

我用了雞骨湯 下去煮    
都沒有再加調味料
湯就會甜甜的喔~~~~


最後的完成品~~~~




ya~~~~好吃唷~~~~^^