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篇名: 2005/09/08的日記
作者: judy 日期: 2005.09.08  天氣:  心情:
*** 常保新鮮的方法 ***

馬鈴薯的芽含有毒的生物鹼,食用會造成腹痛、頭暈。若再馬鈴薯中放一顆蘋果,可大
為延遲發芽的時間。因蘋果產生的乙烯氣體有妨礙馬鈴薯發育的功效。

想讓木瓜或奇異果早點熟,就可以和蘋果放一起。另外澀柿子和蘋果放一起,一週後澀
味消失了就變甜柿了。


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