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篇名: 這禮拜是提拉米蘇週~限定款~
作者: kelly 日期: 2012.06.27　　天氣: 　心情:

上圖~很抱歉.做得很醜~太久沒做了ㄇㄟ >< 原諒我


久違了~~傳統義式提拉米蘇~

以前的招牌~被呼喚很久很久了~五年有了吧~哈哈

因為我真的好懶~還要先做拇指餅乾~還要調咖啡酒糖~還要特地開車去買原物
 
料~~累人阿~冰箱也都塞爆了~



傳統的義式提拉米蘇~底層和夾心都是拇指餅乾蛋糕製作而成~做工較為複雜~



指形蛋糕也有人會說是指形餅乾.他特別的口感讓嘗過的人上癮~據說~提拉米

蘇的誕生是為了要變化指形蛋糕的吃法才有的創新~所以沾了咖啡酒糖液的

指形蛋糕.在提拉米蘇中扮演讓層次變化與口感變化的雙重角色喔~


現在市面上一般都是用巧克力海綿蛋糕or餅乾做底~屬於台式提拉米蘇~除了省時省力好取得以外~成本也較便宜~口感也較接近~


哈哈~好久沒做了~今天很興奮~在家先試做練習一下~用了新的咖啡粉~慕斯

味道一樣的香濃美味~果然~還是寶刀未老阿~哈哈



來~分你們吃一口~



還有~很抱歉~這禮拜只有7個提拉米蘇可預訂~跟起司蛋糕一樣的六吋~


可合併訂購~

招牌輕乳酪


芝麻輕乳酪

原味起司蛋糕

芝麻起司蛋糕


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時間：2012-07-11 19:42
他, 38歲,台南市,製造/供應商
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時間：2012-07-11 06:20
他, 38歲,台南市,製造/供應商
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時間：2012-07-03 14:41
她, 40歲,亞洲其他,藝術
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時間：2012-06-30 14:39
他, 42歲,新北市,資訊
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時間：2012-06-30 13:07
他, 42歲,新北市,製造/供應商
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時間：2012-06-30 11:55
他, 42歲,新北市,資訊
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時間：2012-06-30 04:51
他, 42歲,新北市,製造/供應商
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時間：2012-06-29 23:02
他, 42歲,台中市,服務
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時間：2012-06-29 22:13
他, 42歲,新北市,資訊
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時間：2012-06-29 17:01
他, 46歲,新北市,建築營造
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