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篇名: 賞味味蕾
作者: 日期: 2011.09.14  天氣:  心情:
<非vip所以沒有照片>


想想
每個人都有"酒"的習慣
不管是豪飲或細嚐...
酒也是會"呼吸"的唷!
...
現在要來介紹
白酒和紅酒的產自,年分,甘度,單寧,酸度,香氣!!
<丹寧是一種只在紅酒出現的重要結構因素,
口感像在喝濃茶的堅澀>

白酒:
1, 夏多內白酒-產自美國年分是1998-酸度2顆星甘度1顆星香氣3顆星
適合搭配在海鮮或義大利麵時享用!
2,布根地下多內白酒-產自法國年分是1998-酸度2顆星甘度2顆星香氣3顆星
有葡萄柚等水果香,保存期為5年
3,夏山-蒙哈榭白酒-產自法國年分是1999-酸度3顆星甘度1顆星香氣4顆星
屬於濃厚的白酒,細飲食有水果香花香和淡淡的木桶香
紅酒:
1,法國寇蒂瑪歌經典紅葡萄酒-產自法國年分2000-酸度2顆星單寧3顆星香氣3顆星
2,傑樂托Monsordo紅酒-產自義大利年分1998-酸度3顆星單寧3顆星香氣4顆星
口感濃郁有木桶香和果香
3,卡本內蘇維農紅酒-產自澳洲年分1999-酸度2顆星單寧3顆星香氣4顆星
以上是我有喝過而且有品酒家鑑定過!也適合在餐前,餐中或餐後使用唷!
小提醒:
選對杯子酒也會更好喝唷!
酒會越陳越香濃郁口感會不同但是品質或價錢是低於700以下
建議是盡早食用!
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